酒店客房部的服务内容分为楼层清洁及客房服务,客房部服务标准应以“客人对酒店感到满意,对服务加以赞许”,为第一服务标准。做到客房卫生清洁无遗漏,服务态度温和有素质,工作效率准确而及时。
客房清扫一般从上到下,如抹尘时应从上至下进行。从里到外,如地毯吸尘和擦拭卫生间地面时,应从里向外清扫。环形清理,在清洁房间时,应按顺时针或逆时针方向进行环形清扫,以求时效及避免遗漏。 先铺后抹。清扫客房时应先铺床,后抹家具物品,以免扬起的灰尘重新落在家具物品上。干湿分开。在擦拭不同的家具物品时,要注意分别使用干、湿抹布。如清洁灯具、电器时要使用干布,先卧室后卫生间。
客房清洁整理的步骤如下
一、准备工作
1、清洁工作车用半湿的毛巾将工作车里外擦试干净,并检查工作车有无损坏。
2、挂好布草袋和垃圾袋 将布草袋和垃圾袋分别挂在工作车的两侧。
3、将客房用品摆放在工作车的顶架上。
4、准备清洁桶和清洁用具将清洁桶放置在工作车的最底层外侧,内放清洁用具。
5、准备干净抹布 准备干净的抹布若干条,可以用不同颜色区分。
二、客房的清扫程序
卧室清扫程序
按规范要求进入房间拉开窗帘、开窗开空调及所有电器检查有无损坏撤走房内非客房用品、清理垃圾、撤床、做床、抹尘、清洁用过的杯具、烟灰缸等需清洁用品。
卫生间的打扫与消毒
1、戴上手套,将卫生间内所有客用消耗品及毛巾等清理出卫生间。
2、清洗洗漱池:用清洁液由上而下清洗镜面、墙壁、洗漱台、洗漱池,用清水依次冲洗干净。
3、清洗 浴 缸:用清洁液由上而下滑洗墙壁、水龙头、浴缸内外壁,用清水冲洗干净。
4、清洗淋浴房:用玻璃水由上而下清洗淋浴房的两块半圆形玻璃、花洒,用清水冲洗干净,用抹布擦干。
5、清洗坐便器:用清洁液刷洗水箱、坐便器面盖、坐板、坐便器外壁,用洁厕灵刷洗坐便器内壁,冲洗干净,卫生间地板用清水冲洗干净。
6、用有效的消毒水依次对洗漱池、浴缸、坐便器进行消毒。
7、用干净抹布按下列顺序抹干用具:洗漱池、浴缸、淋浴房、坐便器、地板。
8、检查排气扇及灯具是否运转良好。
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